A lunch worth sitting down for

Make room for a better midday. Step away from the schedule and enjoy a set lunch on the rooftop of Barceló Al Jaddaf.

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2 course set menu89

3 course set menu105

C-Celery / G-Gluten / D-Dairy / S-Shellfish / N-Nuts / F-Fish / E-Egg / M-Mustard / P-Peanuts / SE-Sesame / SO-Soya / SUL-Sulphites / V-Vegetarian

Make room for a better midday.

Mon to Fri · 12:30 – 3:30 PM
89 / 105

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Menú de almuerzo de negocios de B-Heaven by Barceló, Al Jaddaf, Dubái

De lunes a viernes, de 12:30 a 15:30. 2 platos por 89 AED, 3 platos por 105 AED.

Entrantes

Aros dorados – Calamar ligeramente frito con hierbas, cebolleta, guindilla y sal marina.
Alitas de pollo al fuego – Alitas crujientes con glaseado BBQ, sésamo y cebollino.
Bruschetta mediterránea – Tomates, aceitunas y queso feta sobre pan de masa madre a la parrilla con albahaca, pepino y orégano.
Trío de salsas levantinas – Hummus, muhammara y mutabal de remolacha servidos con pan crujiente de sumac.
Ensalada Fattoush – Verduras frescas, hierbas y pan de pita crujiente con un aliño ácido de sumac.
Ensalada de kale y quinoa con maracuyá – Quinoa roja y blanca, kale, mango, anacardos, granada y aliño de maracuyá.
Ensalada de halloumi a la brasa – Halloumi a la parrilla, hojas variadas, tomates cherry, pepino, aceitunas y aliño de limón y orégano.
Ensalada César de la casa – Lechuga baby gem, crutones de ajo y hierbas, parmesano y aliño César (pollo / clásica).

Platos principales

Lomo saltado – Salteado de solomillo de res al estilo peruano, servido con arroz blanco al vapor.
Risotto de pollo alimentado con maíz – Pollo alimentado con maíz asado lentamente, con risotto cremoso de espinacas, parmesano, hierbas frescas y un toque de aceite de trufa.
Lubina a la Harra – Lubina a la parrilla con harra picante, cuscús aromático y verduras baby.
Margherita de la huerta – Mozzarella de búfala, tomates de rama, albahaca y aceite de oliva.
Curry verde de verduras – Aromático curry verde al estilo tailandés con verduras de temporada, servido con arroz al vapor.
La Hamburguesa Clásica – Carne Angus, queso cheddar ahumado, tocineta de res crujiente, encurtidos de la casa, guacamole y nuestra salsa de hamburguesa.
Penne arrabbiata – Pasta penne en salsa de tomate picante con ajo, guindilla, aceite de oliva y hierbas frescas, terminada con queso parmesano.

Postre

Umali – Hojaldre horneado, servido con helado de vainilla y frutos secos.
Brownie de chocolate caliente – Brownie intenso con helado de vainilla y salsa de chocolate.
Tarta de queso quemada – Servida con sorbete de caramelo salado.
Plato de fruta de temporada – Una selección de fruta de temporada.

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De lunes a viernes · 12:30 – 15:30

Hazle un hueco a un mediodía mejor. Aléjate de la agenda y disfruta de un almuerzo con menú fijo en la azotea de Barceló Al Jaddaf.

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Menú de 2 platos

Menú de 3 platos

Entrantes · 8

Platos del chef · 7

Final dulce · 4

C-Apio / G-Gluten / D-Lácteos / S-Marisco / N-Frutos secos / F-Pescado / E-Huevo / M-Mostaza / P-Cacahuetes / SE-Sésamo / SO-Soja / SUL-Sulfitos / V-Vegetariano

Hazle un hueco a un mediodía mejor.

Lun a vie · 12:30 – 15:30

Nos vemos en la azotea.

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Levante moderno · Azotea de Dubái

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